谁能想到,这次夸咱贵州抹茶的,会是王一博……
“王一博学做抹茶”上了微博热搜,短短时间内,获得了1.6亿次点击,11.5万次讨论。
抹茶君心想,这是啥情况?连王一博都被俘获了芳心,抹茶的魅力,终究是藏不住了吗?
原来,这是最新一期芒果TV《天天向上》清明品茶特辑——大家来找“茶”中,王一博、王鸥、汪涵、大张伟、蔡卓宜等明星大咖同台,大展茶艺。
来自贵州铜仁的国家一级评茶师覃玉老师,为节目现场带来了近年声名鹊起的贵州抹茶。
覃玉老师现场教学点茶法:
王一博、王鸥现场活学活用:
点茶的过程中,香气四溢。
优质的贵州抹茶,一边点,一边茶香弥漫……
崭露天赋的王一博,还得到了老师的现场表扬哦:
现场品饮了覃玉老师做的抹茶后,王鸥连声称赞:太好喝了!!
这期天天向上“大家来找茶”特辑,让优质的贵州抹茶又一次展现在了公众视野。
这抹高原鲜绿,连王一博、王鸥都赞叹不已,究竟是什么来头呢?
节目里,汪涵不禁提问:为什么贵州会有这么好的抹茶?
覃玉老师娓娓道来:
高海拔、低纬度、多云雾,这是贵州抹茶得天独厚的生长优势。
在这片沃土生长的茶青,氨基酸含量高、茶多酚含量低,口感非常鲜爽。
贵州抹茶能够声名鹊起,可不是没有原因的。
这些年,贵州省为茶产业的发展做出了重要铺垫。
早在2008年,贵州对400多万亩土壤广泛取样,对PH值和重金属指标不合格的土地,一律禁止建设茶园。
之后,贵州省在全国率先提出“茶园禁止草甘膦和水溶性农药”,同时推行茶树病虫害绿色防控体系,使得化学农药减少过半。
更在全国率先建立起茶叶质量安全监测网络体系。种种举措,使得“干净茶”成为了“贵州茶”的代名词。
除此之外,《贵州抹茶》、《梵净抹茶标准体系》等多项地方标准相继出台,令贵州抹茶进一步获得制度优势的加持。
而一众茶企也得到扶持,努力把贵州抹茶做出一流品质。
以贵茶集团为例,多年来贵茶集团一直以欧盟标准为企业标准,生产高品质的贵茶欧标抹茶,如今已成为贵州抹茶的代表。
贵茶欧标抹茶,源自世界抹茶工厂,年产能可达4000吨欧标抹茶。贵茶集团引进日本先进的现代化生产线,从初加工到精加工车间,以科学的方法严控每一批产品质量,实现高品质欧标抹茶的智能量产。
为保证抹茶生产质量,贵茶集团坚持从茶园到成品,以出口欧盟的标准管控抹茶生产。贵茶欧标抹茶的突出特点,表现为安全、高质、卫生,并获得日本抹茶专家的称赞,得到了日本、美国、德国等国家采购商的青睐。
(△细心的朋友会发现,
贵茶欧标抹茶的宣传片片段,也出现在了节目中)
抹茶君忍不住夸一句:贵州抹茶,火得大有道理、火得大有前途!
王一博、王鸥都为之陶醉的贵州抹茶,正代表着一种鲜活的、健康的状态,引领着当代年轻人的新“食”尚。
我们更希望,这抹健康的绿色,能让更多的年轻人受惠、乐在其中。
贵州抹茶,天天向上!
来源:贵茶集团
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